Estearato de magnésio vegetal de grau alimentício BP CAS No.557-04-0
Estearato de magnésio vegetal de grau alimentício BP CAS No.557-04-0
- HSYC
- CHINA
- 10-20 DIAS
- 100 TONELADAS / MÊS
IDENTIDADE
Nomes químicos: estearato de magnésio
Número CAS: 557-04-0
Fórmula molecular: [CH3 (CH2) 16COO] 2Mg
Aparência: Pó branco de fluxo livre
Pureza: 99% min
Estearato de magnésio vegetal de grau alimentício BP CAS No.557-04-0
O estearato de magnésio é uma mistura de estearato de magnésio (C36H70MgO4) e palmitato de magnésio (C32H62MgO4) como componente principal. É feito de óleo de palma puro.
O estearato de magnésio é um pó solto branco, delicado, lubrificante, sem sentido de areia. É insolúvel em água, etanol ou éter.
ESPECIFICAÇÃO
Item | Unidade | Valor |
Conteúdo de estearato de magnésio (MgO) | Dentro/% | 6,8 ~ 8,3 |
Perda ao secar | Dentro/% | 4,0 máx |
Pb | mg / kg | 5,0 máx. |
Padrão de qualidade | Q / WYZH 001-2010 para estearato de magnésio de grau alimentício | |
APLICATIVO
Emulsionante e agente antiaglomerante.
O estearato de magnésio é usado como emulsificante e agente antiaglomerante para succades cristalizadas, cacau, chocolate e produtos de chocolate. No processamento, o estearato de magnésio também tem a função de lubrificação, antiaderência, auxiliar de fluxo e assim por diante.
Dosagem:
De acordo com as necessidades reais de produção. O uso máximo em frutas cristalizadas é 0,8g / kg
EMBALAGEM E ARMAZENAGEM
Pacote:
O pacote de estearato de magnésio pode ser personalizado de acordo com os requisitos dos clientes. Se nenhuma instrução especial, é embalado
em saco plástico de 10kg.
Armazenar:
O estearato de magnésio deve ser armazenado em embalagens fechadas e evitado da umidade e da forte luz solar.
Precauções para operação:
O estearato de magnésio é uma área ventilada, máscara facial ou ventilador e luvas. Evite contato direto
com os olhos e inalação.
Validade: 3 anos.
com os olhos e inalação.
Validade: 3 anos.
